CURSO 2 EM 1

Curso ministrado por duas instrutoras.
Muito bem aplicado e objetivo.
São apresentadas duas técnicas de decoração de bolos:
1)Decoração de bolo com bicos de confeitar(PRÁTICO)
2)Number Cake, a tendência do momento(PRÁTICO)

A aluna aprende na prática como deve ser a utilização correta do saco de confeitar, na aplicação de Babados, Fitados, Pitangas, Rosetas e Cestarias. Apresentamos as técnicas ideais de coloração e de preparação de Chantilly, Chantininho e o famoso Glacê Real.
Nesta etapa, você irá decorar um Bolo Fake (isopor) aplicando as técnicas desenvolvidas em sala de aula, sempre com o auxilio das instrutoras.
*No final você leva seu bolo decorado para casa!*

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A tendência do momento: Number Cake.
O BOLO EM FORMA DE NÚMERO, nova onda na confeitaria. 
Esta aula será aplicada pelas instrutoras de forma demonstrativa.
Você acompanhará a mistura correta dos ingredientes para a massa, o corte, a montagem e a decoração do bolo.

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*Haverá a degustação do bolo Number Cake decorado em sala de aula!*

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O curso tem sido um sucesso por onde passa, as alunas saem satisfeitas com o aprendizado.